鍋買ってしまった・・・

STAUBの鍋を買ってしまった。
まずはタジン鍋

staub ストウブ 「 タジン鍋 アイボリー 20cm 」 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 Speciality 40509-394

早速　冷蔵庫のモヤシ、キャベツ、ブロッコリー、鮭の切り身、エノキダケを突っ込んで煮てみた。その後、サツマイモ、カボチャを蒸し焼きにして食べる。
味付けはなしなので、オリーブオイルのみ使用してみた。
これからが楽しみである。
レシピ本を購入しなくては・・・・